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Ingrédients


  • 8 tranches de pain blanc Dempster's®
  • 4 c. à soupe de beurre d’arachides
  • 4 c. à soupe de confiture de framboises (ou celle de votre choix)
  • 6 œufs
  • 2 c. à soupe de lait ou de crème
  • Pincée de cannelle
  • 1 c. à soupe d’huile végétale
  • Sucre à glacer pour saupoudrer

Directives


Étendre le beurre d’arachides et la confiture sur quatre tranches de pain. Recouvrir des tranches de pain restantes.

FOUETTER les œufs, le lait et la cannelle dans un plat à cuisson peu profond.

FAIRE CHAUFFER l’huile dans une grande poêle à frire antiadhésive à feu moyen. Tremper chaque sandwich dans le mélange d’œuf, pour les recouvrir complètement, et mettre dans la poêle. Faire cuire de 2 à 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

SERVIR saupoudré de sucre à glacer.





Fait à partir de


dempsters

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